简单说，是由一个国家的中央银行纠集一帮专家根据复杂的算法弄出来的，每天不同，按时公布。
详细说，看以下内容
1. 汇率的概念
外汇汇率是用一个国家的货币折算成另一个国家的货币的比率、比价或价格；也可以说，是以本国货币表示的外国货币的"价格"。由于国际间的贸易与非贸易往来，各国之间需要办理国际结算，所以一个国家的货币，对其他国家的货币，都规定有一个汇率，但其中最重要的是对美元等少数国家货币的汇率。
2. 汇率的标价方法
折算两个国家的货币，先要确定用哪个国家的货币作为标准。由于确定的标准不同，存在着外汇率的两种标价方法(Quotation)。
用1个单位或100个单位的外国货币作为标准，折算为一定数额的本国货币，叫做直接标价法(Direct Quotation)。在直接标价法下，外国货币的数额固定不变，本国货币的数额则随着外国货币或本国货币币值的变化而改变。绝大多数国家都采用直接标价法。有些国家货币单位的价值量较低，如日本的日元，意大利的里拉等，现在有时以100, 000或10, 000作为折算标准。
用1个单位或100个单位的本国货币作为标准，折算为一定数量的外国货币，叫做间接标价法(Indirect Quotation)。在间接标价法下，本国货币的数额固定不变，外国货币的数额则随着本国货币或外国货币币值的变化而改变。英国和美国都是采用间接标价法的国家。
就是现钞价和现汇价的中间值。
汇率中间价是汇率浮动的基准值，是衡量一国货币价值的重要指标。中国人民银行于每个工作日闭市后公布当日银行间外汇市场美元等交易货币对人民币的收盘价，作为下一个工作日该货币对人民币交易的中间价。它是即期银行间外汇交易市场和银行挂牌汇价的最重要参考指标。
币种 汇买、汇卖中间价 现汇买入价 现钞买入价 卖出价 发布时间 美元(USD) 623.05 621.80 616.82 624.30 2013年01月04日 15:28:10 以上为工行100美元兑换人民币汇率报价。按此报价为例，美元的卖出价是624.30，现钞价与现汇价相同。美元的现汇买入价为621.80。美元的汇买、汇卖中间价=(现汇买入价+现汇卖出价)/2即，美元的汇买、汇卖中间价=(621.80+624.30)/2=623.05 以上回答，希望对你有所帮助。
1.5180/90。这是一种简写，分别表示银行的买入和卖出价。斜杠前的数字1.5180就是银行买入英镑时的美元价格（客户卖出英镑时的美元价格）。斜杠后的数字需要替换，它有几位，就替换前面数字的后几位，如本例1.5180/90，后面的/90有2位，将前面数字的80替换为90，变为1.5190，这是银行卖出英镑时的美元价格（客户的买入英镑时的美元价格）。两者的差价0.0010为银行收益。其他类同。
24673.6904人民币元
根据中国银行最新的外汇牌价1日元=0.0607人民币元，90700日元=5505.49人民币元，交易时以银行柜台成交价为准！