瑞幸咖啡的品质如何,要不要加盟

股票分析 2023-02-06 09:50www.16816898.cn股票分析报告

  我们对于咖啡都是比较了解,可是对于不同品牌的咖啡喝起来就会不太一样,那我们就更应该关注一些比较有名的牌子,如瑞幸咖啡和星巴克的咖啡,那里面喝起来的味道可能就是不太一样,我们该多加了解一下。

  在从来没有评论过瑞幸的品味,因为品味是一个非常私人的问题。我说的是瑞幸公布的原料质量与星巴克大致相当甚至更好,最近豆类和牛奶有所变化,等我经历过再说吧。

  然后就是很多人关心的两个家庭的对抗。谁能笑到?星巴克已经深入这个行业几十年了,他建立了自己的产业连锁店,可以控制从树枝到杯子的一粒豆子。为什么这么多年来没有一家连锁店能和星巴克竞争?这是因为不可能在星巴克瑞幸垄断的市场上建立自己的产业连锁店。反对星巴克的行为就像你去超市批量购买鸡翅和泡菜,然后在肯德基门口以十美元的价格出售。能赚钱吗?可以。你能打败肯德基吗?洗洗睡吧。

  今天这个问题突然上来了,有点好奇的时候在动态里翻了一下.

  亲爱的瑞幸营销人员,你们真的不能给我打广告,价格可以协商。

  根据瑞幸官方原材料供应商的说法,瑞幸咖啡品质的上限比星巴克稍高。

  在牛奶方面瑞幸使用绿色田原的澳亚牧场,这也是一块在零售售价不到120英镑的常温牛奶。它比星巴克普通商店的平均水平高出约50-50倍。如果你坚持要高一些,星巴克还是略好一些。毕竟,许多人报告说在瑞幸喝牛奶咖啡后乳糖会不耐腹泻。

  就咖啡豆而言,这个很难比较。作为农产品的一种,每一批生豆的质量和加工方法都会影响整体质量,所以无法进行整体比较。据我所知,瑞幸的豆子比星巴克的稍微好一点。,星巴克有自己的采购、加工和分销线,可以将豆子的成本降低到很低的水平。在得到豆子之前,瑞幸要经过三井物产有限公司和台湾元佑的手,所以很难降低成本。

  在咖啡机方面,瑞幸使用瑞士雪莱和星巴克使用塞莫普兰公司生产的马斯特雷纳。值得一提的是该机是星巴克投入研发的,目前也是星巴克唯一的定制机,性价比极高。ditting的内置刀头和温控蒸汽管,在单台机器正常维护的情况下,可生产50多万杯。其实机器性能双方都不会差太多,但无论是采购还是维修,星巴克的成本都会比瑞幸,低很多。

  成分方面,咖啡的主要成分是糖浆,星巴克用自己的品牌达芬奇,瑞幸用Fabry,比前者好。如果你不明白这一点,就去问一个餐馆的朋友。

  至于这个三个热爱咖啡的世界级冠军搭配。经过反复试验和验证,从180多个配方中挑选出来,特别适合东方人的口味。,瑞幸咖啡的每一杯咖啡都是他们创作的结晶,也是他们引以为豪的作品。在原料方面,卢克金咖啡(瑞幸咖啡)一丝不苟。由于不同产地、不同品种的不同咖啡豆差异很大,最终冲泡出来的咖啡不仅苦味不同,而且酸、甜、醇的味道也不同。luckin  Coffee(瑞幸咖啡)精选埃塞俄比亚等世界四大著名咖啡产区的上等阿拉比卡咖啡豆,风味独特,香味浓郁,将通过最短的路线运送到中国,保证原料的新鲜度,保证消费者在品质上喝到满意的咖啡,还有一点空位看看就知道了。

  不过话说回来,成分都是纸上谈兵或者理论上的。星巴克有一套严格到变态的规章制度,包括生产过程的卫生等。这是为了保证你在不同的星巴克店喝的饮料基本上是一样的味道,不会有太大的差别,但即使是这种严格的规章制度在星巴克几年前迅速扩张的时候,也几乎不可能生存。普通门店店开一年的时候,品控管理没有小问题;另一方面,瑞幸声称到今年年底将开设一百多家家店面。我真的不知道如何保证这次爆炸式扩张的质量控制。所以,我还是倾向于认为,瑞幸不打算做产业,而是属于小黄车式的资本游戏。

  ,瑞幸的咖啡品质上限高于星巴克普通门店,但由于扩张过快导致品质管控不力,你可能没那么幸运能喝到这个“上限”。至于产品的竞争力,我觉得把ofo的小黄车和更有竞争力的巨人自行车比起来是没有意义的。这到后期可以了解一下有关的操作。

  在通过上面的介绍你可以清楚的了解到有关瑞幸咖啡和星巴克的制作流程是不一样,出来的口感也是不太一样。


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