食品饮料行业2018第42期周报:客观看待增速换挡

　　投资组合:优选业绩稳定增长、估值低标的。建议配臵【、】、中炬高新、绝味食品、桃李面包。(1)贵州茅台:受到基数效应以及发货节奏影响,三季度业绩低于预期。考虑预收款与现金流,实际经营应好于报表。

　　茅台终端需求强劲,动销无忧,核心问题在于供给。维持全年发货量不变,长期展望并不悲观。(2)中炬高新:中公司先有修改章程,解除管理层更换的制度约束;后有宝能内部持股调整,大股东成为非险资,可能预示公司治理机制会向好发展。如果激励到位,市场业务自上而下改善。建议眼光放远,布局要长。(3)绝味食品:中央工厂+加盟模式利于市场扩张,2Q18全国门店数量按节奏推进,单店收入稳定增长,短期看门店扩张、产品提价、口味丰富、服务改善等仍可提高收入弹性;长期看公司平台具备资源整合能力,业绩再上台阶可期。(4)【、】:新品推广+市场拓展推动营收持续增长,西南新老产能未有能效衔接导致西南增速放缓。结构升级+提价推动毛利率增长,利润弹性较大。桃李平衡全国产能布局,仍在跑马圈地不断强化优势,具备持续成长性。

　　风险提示:宏观经济下行风险、风险。