贵州茅台年化收益率分析（贵州茅台有多少品种
1、贵州茅台酒股份有限公司2018年度财务报表分析报告
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2、贵州茅台股票投资分析报告
内容来自用户:李建琼
贵州茅台股票投资分析报告一、我国经济发展形势分析
2011年，我国通胀压力严重，上半年CPI一直处于高位，2011年四月CPI同比上涨5.3%，5月份CPI同比上涨5.5%。面对居高不下的CPI 央行不断上调银行准备金率和存款准备金率。而我国GDP增速比2010年有所放缓，根据社科院蓝皮书预测，2011年中国GDP增长速度为9.6%左右，比上年回落0.7个百分点。央行实施的货币政策，缩紧银根，减少货币供应量，进入到证券市场的资金就相对减少，价格回落使人们对购买证券保值的欲望降低，从而导致证券市场价格呈现回落趋势，截止到2011年4月6号，我国一年期存款利率已经上涨到3.25%。不断上调的利率增加了证券投资的成本，上市公司营运成本提高，业绩下降，导致了价格下降，现在上证指数徘徊在2700点左右就是明证。茅台股票在2011年1月份到四月份一直在180元每股左右，直到五月份才开始上涨。
二、我国白酒行业分析
（1）我国白酒行业发展现状
据相关资料显示，目前我国白酒行业有3.8万家左右，每年我国白酒销售收入大幅度上升，近年来我国白酒行业的利润逐步增长，白酒行业存在众多问题
1.在白酒生产方面白酒行业面临问题
(1)酒行业产品的生产能力大于市场需求
(2)整体装备水平较低
(3)三废治理仍需加强1.公司向社会公众发行
3、贵州茅台年化率多少？
贵州茅台年化率是l1的倒数吗？好像是20。你说的是年化收益的话，应该能达到50%。
4、贵州茅台股票价值分析报告
内容来自用户:俠禿刂辛逞敢勇
证券投资学期终考试试题姓名蓝淼竹学号201100000000000班级国本一
1、结合网上股票模拟情况，选一只股票，运用技术分析方法，判断该股票是否适合买进（2000字左右）（50分）。2、结合基本面分析和技术面分析作业的完成以及网上股票模拟，谈谈自己的心得体会。（不少于500字）（20分）3、结合我国当前的财政货币政策，论述其对股市的影响及应采取的投资策略（15分）。4、结合十八届三中全会金融市场改革计划，论述金融市场化对我国股市的影响（15分）。
试题完成要求如下1、不得完全抄袭，要对搜集资料进行加工整理，本次如果出现完全一致的，零分计，绝不姑息；2、题目一必须结合购入股票的实际情况，样本时间节点必须是最新的，所分析结果具有实际的指导意义，否则至少扣一半分；3、作业可以手写，也可以打印，题目必须保留，作为首页；4、元旦前必须将作业完成上缴，逾期不候！5、其他未尽要求答疑时具体解释。
1、结合网上股票模拟情况，选一只股票，运用技术分析方法，判断该股票是否适合买进（2000字左右）
贵州茅台股票价值分析报告
一、公司简介
国酒贵州茅台（股票代码600519）作为制酒行业的龙头，经过不断
的努力，终于在2001年8月27日在上海证券交易所挂牌上市。
贵州茅台酒股份有限公司于2001年7月31日在上海证券交易所公开发
行7,150万(其中，国有股存量发行650万股)A股股票，公司股本总额增
至25,000万股。2001年8月20日，公司
5、贵州矛台酒有多少种类？
1.贵州茅台酒
就是平时大家所说的茅台，商标为“贵州茅台酒”，（注意这“贵州茅台酒”五个字，差一个都不是纯正的茅台！！！）生产厂家为贵州茅台酒股份有限公司，酒精度一般有38°、43°、53°几种，酱香型，均为瓷瓶包装，市场价格53°单只装（飞天或者五星）为600元左右。纯茅台出厂价很高，销售和代理商利润也就是10%左右！
2.茅台系列酒
茅台系列酒包括“名将酒”、“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”等，生产厂家也是贵州茅台酒股份有限公司，酒精度同样为53°等几种，酱香型，市场价格为单只装100-200左右。
3.茅台集团酒
茅台集团酒品种很多，有“茅乡”（乡字写的很像台字哦！）、“美酒河”、“仙家酒”等等，一般都把商标写得很小，放在一个角落里，让人看不到，而在包装上印上大大的诸如“百年尊贵”、“行运”等字样，生产厂家为“贵州茅台集团”、“贵州茅台酒有限责任公司”、“贵州茅台酒厂技术开发公司”等，酒精度一般为52°，浓香型，这类酒多为玻璃瓶、礼盒包装，价格为300到1000左右，此类酒出厂价很低，销售和代理商利润可达50-100%！
4.贵州茅台镇酒
贵州茅台镇酒其实和茅台一点关系也没有了，生产厂家一般为贵州茅台镇 XXX 酒厂，包装上也采取集团酒的做法，掩人耳目，价格更混乱，利润空间更高！
6、贵州茅台酒有几种
贵州茅台酒共分四个系列汉帝茅台酒、普通茅台酒、低度茅台酒、其他酱香酒。而这四个系列又细分为以下品种
一、汉帝茅台酒
1、80年茅台酒80年陈年茅台酒（九龙墨宝）、80年陈年茅台酒；
2、50年茅台酒50年陈年茅台酒、50年陈年茅台酒(中国体育代表团金牌酒)、50年陈年茅台酒(百年巨匠)；
3、30年茅台酒30年陈年茅台酒、30年陈年茅台酒(九龙墨宝)、30年陈年茅台酒(中国体育代表团金牌酒)、30年陈年茅台酒(百年国博)；
4、15年茅台酒15年陈年茅台酒、15年陈年茅台酒(中国体育代表团金牌酒）、15年陈年茅台酒(九龙墨宝)；
5、陈年茅台纪念酒年份茅台酒珍藏套装(金奖百年)、陈年茅台酒纪念酒(建国60周年纪念酒)。
二、普通茅台酒
1、飞天茅台酒贵州茅台酒（新飞天500ml）、贵州茅台酒（新飞天53度1300ml/400ml）、贵州茅台酒（飞天飞天50ml/500ml/880ml/1000ml）、贵州茅台酒（特需）、贵州茅台酒(礼宾)、贵州茅台酒（高尔夫会员酒）、贵州茅台酒(53度375ml/200ml/750ml)、贵州茅台酒(专卖店专供)、贵州茅台酒（飞天2000年)、贵州茅台酒（茅台商城专享）、贵州茅台酒(飞天牌珍藏475ml)、贵州茅台酒(中信金陵红)、贵州茅台酒(中信金陵白)；
2、五星茅台酒贵州茅台酒（五星）、贵州茅台酒（新五星）；
3、礼盒茅台酒贵州茅台酒（豪华装金色）、贵州茅台酒（纸珍）、贵州茅台酒（大木珍）、贵州茅台酒（盛世国藏）、贵州茅台酒（世纪经典）、贵州茅台酒(1680)、贵州茅台酒（豪华装绛色）、贵州茅台酒（典藏）、贵州茅台酒（中国龙）、贵州茅台酒（文化研究会专用酒单支精品）、贵州茅台酒（文化研究会专用酒双支礼盒）、贵州茅台酒（园博会文化系列礼盒）、贵州茅台酒（四套装）、贵州茅台酒（世纪经典-新）；
贵州茅台酒（浮雕木珍）、贵州茅台酒（小号木珍）、贵州茅台酒（珍品/珍品50ml）、贵州茅台酒（紫砂纸珍）、贵州茅台酒（二套盒装）、贵州茅台酒（中国龙-国尊九龙）、贵州茅台酒（中国龙-清龙）、贵州茅台酒（贵宾特制）、诗文墨宝（双支/单支）、贵州茅台酒（龙纹珍品）、贵州茅台酒（贵宾）、贵州茅台酒（中国企业家酒）、贵州茅台酒（圆梦中国珍藏版）；
4、茅台纪念酒贵州茅台酒（庆祝北京申奥成功）、贵州茅台酒（庆祝中国加入世贸组织）、贵州茅台酒（奥运纪念酒）、贵州茅台酒（世博纪念酒）、贵州茅台酒（生肖酒-单支）、贵州茅台酒（百年巨匠-张大千）、贵州茅台酒（中国体育代表团庆功酒）、世博纪念酒（世博喜酒）、贵州茅台酒（世博-友谊使者）、贵州茅台酒（纪念改革开放三十年）、贵州茅台酒（纪念改革开放三十年新）、贵州茅台酒（金奖纪念）；
贵州茅台酒（国酒书画院用酒500ml）、贵州茅台酒（光辉历程500ml)、贵州茅台酒（世界杯纪念酒）、贵州茅台酒（成龙酒-珍藏版）、贵州茅台酒（鸟巢特制）、贵州茅台酒（园博会花卉系列）、贵州茅台酒（敬献一代名将珍藏版）、贵州茅台酒（香港回归10周年纪念酒）、贵州茅台酒（纪念澳门回归10周年）、贵州茅台酒（上海世博会专制）；
贵州茅台酒（西安园博会）、贵州茅台酒（中国国家博物馆）、贵州茅台酒（孔子纪念酒）、贵州茅台酒（金奖百年纪念）、贵州茅台酒（毛泽东诞辰120周年诗词纪念酒•长征/沁园春雪）、贵州茅台酒（生肖纪念之马）、贵州茅台酒（百年金奖传奇）、贵州茅台酒（甲午马年生肖纪念）、贵州茅台酒（乙未羊年生肖纪念）、贵州茅台酒（金奖百年10/60斤坛装）;
三、低度茅台酒
贵州茅台酒(43度400ml/680ml/750ml/880ml/1000ml) 、贵州茅台酒(五星43度500ml)；
四、其他酱香酒
1、汉酱酒汉酱酒（375ml）、汉酱酒(51度500ml)；
2、仁酒仁酒（368ml）；
3、赖茅酒赖茅酒（传禧）、赖茅酒（ 端曲）、赖茅酒(重沙)、赖茅酒(传承)；
4、贵州大曲53%vol 2.5L贵州大曲酒(戊戌狗年)、贵州大曲（80年代银酱）、贵州大曲（80年代金酱）、贵州大曲（70年代）、贵州大曲（丁酉鸡年）、贵州大曲（首发纪念）；
5、茅台王子酒茅台王子酒（酱色）、茅台王子酒（黑金）、茅台王子酒（传承2000）、茅台王子酒（传承1999）、茅台王子酒（金王子）、茅台王子酒（丁酉鸡年）、茅台王子酒（酱香经典）、茅台王子酒（53度500毫升/750毫升）、茅台王子酒（46度500毫升）、茅台王子酒（粤港澳）、茅台王子酒（贵州专销）、茅台王子酒（酱门经典）、茅台王子酒（珍品/珍品1000ml）、茅台王子酒（尊贵）、茅台王子酒（2375ml）;
6、茅台迎宾酒茅台迎宾酒（凤祥）、茅台迎宾酒（龙呈）、茅台迎宾酒（花开富贵）、茅台迎宾酒（中国红）、茅台迎宾酒（53度500/750毫升）、茅台迎宾酒（43度200ml/500ml）、茅台迎宾酒（嘉宾级）、茅台迎宾酒（河南/山东专销/福建专销/河南专销53度500ml/山东专销43度500ml）、茅台迎宾酒（天赐良缘）；
茅台迎宾酒（齐鲁之宴43度/53度500ml）、茅台迎宾酒（天赐良缘43度500ml）、茅台迎宾酒（嘉宾级-粤港澳）、茅台迎宾酒（情满中原）、茅台迎宾酒（礼盒375ml+2200ml）、迎宾酒 53度500ml(2013款)；
7、财富酒财富酒（红尊）、财富酒（福尊）、财富酒（金尊）、财富酒（龙尊）、财富酒（御尊）、财富酒（藏品）、财富酒（和尊）、财富酒（珍品）、财富酒（珍品2014）、财富酒（熊猫）；
8、成龙酒；
9、孝道酒孝道酒(双支礼盒)、孝道酒(单支礼盒)；
10、九和天下酒九和天下(至和)、九和天下(承和)；
11、国博酒国博酒（改革开放）、国博酒（建馆纪念）、国博酒（1949）；
12、三家坊三家坊（1915）。
拓展资料
贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒（集团）有限公司等八家公司共同发起，并经过贵州省人民政府黔府函字（1999）291号文件批准设立的股份有限公司，注册资本为一亿八千五百万元。
参考资料来源贵州茅台酒股份有限公司
7、茅台酒总共有几系列
茅台酒的香味成份特征
几种不同的说法
1、4-乙基愈创木酚说。64年茅台试点提出，它的来源主要是小麦经酵母分解而致，纯品具有某些酱油的特征。经分析，我国不同香
型的固态法白酒均含有此物。
2、吡嗪及加热香气说。80年代由贵州所提出，在大曲培养和堆积过程中，由于高温产生了大量吡嗪类、酸类等挥发性物质，跟形成
酱香有关。这些物质的生成有以下七个途径①氨基酸加热分解。②蛋白质热分解。③糖与蛋白质反应。④糖与氨基酸反应。⑤糖与
氨的反应。⑥糖裂解物与氨基酸的反应。⑦高温多水条件下微生物的代谢产物。这里除四甲基吡嗪有类似酱味外，其它30多种吡嗪类
多数是爆玉米花香味，确切说表现是一种焦香味。
3、呋喃类和吡喃类说。该观点由天津化学试剂一厂周良彦同志提出。总共有23种，其中呋喃酮类7种、酚类4种、吡喃酮类6种，烯酮
类5种、丁酮类1种。这些物质带有不同的酱香和焦香，它们的分子结构有共同的特征含有呈酸性的羟基或羰基；都是具有5-6个碳
的环状化合物，其环上大多含有氧原子；分子中具有芳香结构化活性很强的烯醇类或烯酮结构。它们的来源是低糖及多糖的分解物。
吡喃化合物分子结构 、呋喃化合物分子结构。
辽宁轻工所刘洪晃工程师提出十种特征成分说①糠醛、②苯甲醛、③乙二甲基丁醛、④含氧化合物，如甲基吡嗪和吡啶同系物、⑤
正丙醇、⑥4-乙基愈创木酚（4EG）⑦?一苯乙醇、⑧丁香酸、⑨酩醇、⑩香草醛。刘工还认为酱香酒主体香气可能是芳香族化合物
（含苯环和杂环化合物）为主体，与部分脂肪族化合物如醛、酮、醇、酸、酯等所构成。
，还有茅台主体香味成份为高沸点酸性物质的说法。茅台酒的主体香味成份尚未定论，随着分析技术的进步，这个谜很快会
被揭开的。
传统说法，把茅台酒的香味成份分成三大类酱香酒、醇甜酒、窖底香酒。
茅台酒的勾兑也基本上按这三大类酒不同比例而进行。茅台酒传统的工艺为茅酒赖华王、制曲黑白黄、碎石泥巴窖、堆积补短
长。发酵温度高、贮酒时间长，物多口味细，空杯隔夜香。现代工艺为四高二长。即高温制（65°以上）曲、高温润料（90
°C），高温堆积（500°），高温流酒35°-40°C。一长为发酵周期长，“重阳下沙、端阳扔糟”，八轮发酵，每轮一个月。第二长
为贮酒时间长，最低不少于三年。
对茅台酒的品评，要记住的要点有1、酱香、焦香、糊香配合谐调，以突出酱香为主，其余为辅。2、酒的酸度较高，口味细腻、优
雅。3、空杯留香长、香气优雅。酱香型国家名酒，还有武陵酒和郎酒，这两个酒也各有特色。
浓香型酒的香味成份特征
这类酒产量在名优酒中占50%以上，在17个名白酒中有9个属浓香型，也占50%以上，在历届评酒中，浓香型酒的品种数量大概都在50%
以上的水平，这说明这类酒成为我国名优白酒的主导和大综，为此做为一个评酒员能否熟练掌握浓香型酒的品评要领，就成为衡量其
水平的一个关键方面。
就其风味特征来说，浓香型酒中存在两个不同的流派，这就是以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川流派
。这个流派以窖香浓郁，口味丰满著称于世。基本上都带“陈味”。另一流派是以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表，这类酒大多
产于江淮一带，他们的特点是已酸乙酯香气突出，而且纯正，口味特别绵甜干净。有人称之为纯浓派。
浓香型酒的香味成份特征的比较详尽明了，其中最突出的是酯类的量比关系有四项①已酸乙酯为主体香，它的最高含量以不超
过250mg/100mg为准，一般的浓香型优质酒均可达到这个指标。②乳酸乙酯与已酸乙酯的比值，以小于1为好，③丁酸乙酯与已酸乙酯
比值，以小于0.1:1为好。④乙酸乙酯与已酸乙酯的比值以小于1为好。
浓香型酒酿造工艺传统的为“千年老窖，万年香糟，熟糠和料，长期发酵。”现代工艺为“三低一高”的工艺原则即入
窖条件为低温，低淀粉、低酸度、高水份。70年代，的人工老窖技术，对推动浓香型的大发展起到非常重要的作用。80年代对浓
香型的分析及工艺，对稳定提高浓香型酒的质量起到指导作用。可以说在中国名白酒酿造中，我们对浓香型酒的机理、工艺掌握
还是最明了的。
对浓香型酒的品评要点如下
从香气浓郁大小来分出等级或流派。
甘爽程度、往往是区别不同质量酒的主要依据。
后味长短、是否干净，是要掌握的主要区分点。
绵甜是浓香型的主要特点，好的名优酒甜的自然舒畅，差的酒不是绵甜，往往醇甜，或甜味不突出。
香味协调，是区别酿造酒和兑制酒的主要区别，酿造出的已酸乙酯是生物途径合成，自然感很强，体现的是一种复合香，这种酒
香味都比较协调。外加已酸乙酯等酯类的酒，总是有香大于味的感觉，它的香气给人以厌恶感，入口后刺激感也较强。
浓香型酒中最容易出的杂味是臭泥味，一般新筑的窖产的酒更明显。
清香型汾酒的香味成份特征
乙酸乙酯为主体香，它的含量占总酯50%以上。
乙酸乙酯与乳酸乙酯匹配合理，一般在10.6左右。
?一苯乙醇、琥珀酸乙酯，对形成类似玫瑰特有的芬香有关。
乙缩醛含量占总酯的15.3%，对虽酒度高，刺激性不大有关，跟爽口感有关。
正丙醇含量较高，一般在6克/升以上，有人认为这与清香型酒的清爽程度有关。
酯大于酸很多，一般酸酯比为1:5.5~5.8.。
清香型酒工艺概述
传统的为七诀，现代又加上四诀为十一诀。即人必得其精，水必得其甘，曲必得其时，粮必得其实，器必得其洁，缸必得
其湿，火必得其缓，工必得其细，量必得其准，管必得其严，勾贮必得其适。
清香型酒工艺有“四要素”
三种曲并用（青茬、红心、后火）
地缸发酵
“清蒸二次清”制酒工艺
四特殊润料堆积、低温发酵、高度摘酒、短期贮存。
乙酸乙酯为主体香气很突出，类似酒精香气，但细闻有优雅的陈香，没有任何杂香。
由于酒度高，入口后有辣感，但刺激性不大。
口味特别净，没有任何邪杂味。
尝过几口后，甜味也表现出来。
名酒中清香型还有黄鹤楼酒和宝丰酒，这两个酒也各有特色