五星茅台和飞天茅台的区别是什么,经历了怎样
爱喝酒的人都知道茅台,茅台是我国的贵州省仁怀市茅台镇生产酿造的是大曲酱香型白酒的鼻祖,与法国科涅克白兰地和苏格兰威士忌并称为三大蒸馏酒。茅台酒以其独特的酱香深受人们的喜爱,很多人都不知道五星茅台和飞天茅台的区别是什么。今天就让我们从风味和历史来分别了解一下这两种茅台酒的区别。
五星茅台和飞天茅台的区别是什么?又有怎样的发展之路?
先从我们先从他们各自的包装说起,当初五星作为内销分类因而包装上相比只做出口的飞天就差了一些,毕竟外销是门面做的好看一点也是无可厚非的,酒的好坏并不是通过包装来区别的,包装只是用来看的,可好酒是用来品的。从价钱上来说由于飞天茅台的商标是要交商标费的也就比五星要贵一些。
那么味道上两者有什么区别呢?
说到酒,我们从酒质来看看两者有什么区别,在酿造上两者都是一年的生产周期和四年储藏,采用高温制作酒曲,经历二次投料堆积发酵而成,生产工艺上也是没有任何区别的,因为成品效果也都是一样的口味细腻酱香醇厚回味悠长。
那么既然它们之间没有什么差别那么不如便来一起了解一下茅台酒的发展之路吧。茅台身为白酒的鼻祖,了解了它的发展之路其实也就等于看到了白酒的发展历程。
据传,早在远古大禹时代,就已有人善于酿酒,那就是赤水河的土著居民---濮人。酿酒发展到汉代,枸酱酒在现今茅台镇一带诞生了,根据《遵义府志》中记载枸酱,酒之始也。司马迁在《史记》中记载,公元前135年,唐蒙出使南越,曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而甘美之,成为茅台酒走出深山的开始。唐宋以后,更逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。到了清代,茅台镇酒业兴旺,茅台春、茅台烧春、回沙茅台等名酒声名鹊起。1704年,偈盛烧房将其产酒正式定名为茅台酒。
长期以来市场上传闻的“飞天”要比“五星”好其实都是误会,这个误会其实是因为曾经的“飞天”只做出口,国内的销量非常的少,物以稀为贵因而显得“飞天”比较珍贵而已。现在由于茅台产量的提高,两者之间就已经没有了收藏方面的比较,因而也就没有“飞天”要比“五星”更好的说法了。可能是因为“飞天”更贵的缘故,人们都觉得贵有贵的道理就会更倾向于觉得飞天茅台的品质更高一些。
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