产销量下滑 舍得酒业高端化后劲存疑

在消费升级的大背景下，舍得酒业近期对其遂宁分公司进行停产调整，这一决策的背后，反映了企业对于市场趋势的深刻洞察与战略调整。从舍得酒业发布的公告以及年报中可以看出，企业正在逐步剥离低端酒业务，转而聚焦中高端市场。这一战略转型是否能够顺利推进，依然充满变数。

舍得酒业年报显示，尽管公司营收及利润实现双增长，但中低端酒的产销量下滑趋势明显。与此以舍得、天曲为主的中高档酒虽然销量有所下滑，但仍是公司的主要收入来源。对此，业内人士指出，舍得酒业向中高端靠拢的主要手段是放弃低端品牌，拉高次高端产品价格。当价格达到天花板时，企业可能会面临业绩下滑的风险。

在此次关停遂宁分公司的决策中，除了厂区周边不再适合酿酒生产外，更重要的是公司当前的产品结构已转变为中高档产品为主。总部强大的生产能力足以满足目前及未来的中低端酒生产需求。销量与盈利的对比显示，虽然公司收入上升，但销量的下滑趋势不容忽视。对此，有观点认为，价格仍是舍得酒业中高档产品收入增长的主要驱动力。舍得酒业在渠道配赠政策上的调整被视为变相提价。

白酒营销专家蔡学飞在接受采访时表示，舍得酒业持续高端化的策略符合区域酒企在此轮消费升级下的战略趋势。此策略也存在风险。在品牌竞争力尚未达到全国领先水平时，单纯地依靠拔高价格来实现升级难以持续。一旦品牌价值无法随着价格提升而提升，整个产品系列的高端化进程将受影响，进而影响企业销量与利润。特别是在全国名酒的挤压下，舍得酒业未来的模式选择充满隐忧。

展望未来，完全剥离低端产品对于舍得酒业这样的区域酒企来说并不现实。一个健全的产品结构比单纯聚焦中高端更具市场竞争力。舍得酒业需要在品牌塑造、市场拓展和产品线优化等方面寻求新的突破，以应对激烈的市场竞争和消费升级带来的挑战。只有这样，舍得酒业才能在这轮市场变革中立足并持续发展。