骨味冠军独凤轩引导消费，创新需求驱动美食新时代

抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司近期发布的2019年度报告显示，其业绩显著增长。营业收入达到1.46亿元，同比增长16.11%，扣非净利润为1657.27万元，同比增长12.11%。在经营活动产生的现金流量方面，净额增长了73.16%。

在国内非洲猪瘟疫导致的猪骨肉供需失衡、价格飞涨等不利因素和经济增速放缓的宏观背景下，独凤轩取得如此业绩实属难得。这背后的功臣是其持续多年的创新开拓。

独凤轩，这家餐饮名企背后的“隐形冠军”，自1997年创立以来，一直致力于畜禽骨类调味料的研发、生产和销售。公司创始人、董事长于连富先生被誉为“骨神”，他敏锐地察觉到天然调味料在餐饮市场的巨大潜力，带领团队成功研发出首款天然绿色的“骨味”调味料。

随着食品安全和原生态理念日益受到重视，独凤轩的骨汤产品成为大型火锅连锁乃至小型民间小吃的标准化需求。海底捞、呷哺呷哺、德庄火锅等知名餐饮品牌都是独凤轩的汤底料核心供应商。独凤轩为他们研发生产定制各种专用骨汤调料，具有极高的市场影响力，被誉为“骨汤料世家”、“浸膏之父”。

独凤轩不仅满足于现状，而是始终加强研发创新投资，助推企业飞向更高目标。年报显示，2019年公司研发费用达674.87万元，同比增幅达11.47%。针对消费者对食品安全性和功能性的需求，以及肉类食品加工企业对天然肉类风味调味品的需求，公司建设了大型高标准的骨汤料生产基地。独凤轩还针对企业市场和民用市场推出了不同系列的骨类调味品。

独凤轩的创新开拓获得了各界的认可和表彰。其品牌影响力不断提高，荣获了国家级高新技术企业、中国餐饮业品牌供应商“金钻奖”等荣誉。于连富董事长在接受媒体采访时曾指出，独凤轩推动了中国民间美食步入“新食代”，做到了引导消费，创造需求。

展望未来，独凤轩的发展前景充满无限可能，值得投资者期待。这个以创新为灵魂的企业，定会在未来的市场竞争中展翅高飞。