安井食品宣布提价 食品加工板块持续拉升

　　11月2日，食品加工板块持续拉升，截至收盘，千禾味业、千味央厨、恒顺醋业、三全食品涨停，安井食品涨逾8%，【()、】、中炬高新、等纷纷跟涨。

　　又一食品龙头宣布提价

　　11月1日晚间，安井食品发布公告称，鉴于各原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨，公司决定对部分速冻鱼糜制品、速冻菜肴及速冻米面制品的促销政策进行缩减，或对经销价进行上调，调价幅度为3%-10%不等，新价格自2021年11月1日起按各产品调价通知执行。

　　公司表示，本次部分产品调价可能对市场销售造成一定影响，调价对公司未来业绩的影响具有不确定性。

　　其实，市场对于安井食品此次调价已有预期。

　　方正证券曾在10月30日研报中指出，安井食品低毛利菜肴制品仍处于扩张阶段，较高价的大宗原料预计将使用至年底，限电限产也对工厂规模效应造成一定影响。预计公司会分阶段进行价格调整，在9月份已经缩减了促销费用的基础上，11月份将考虑再次缩减促销政策。

　　国泰君安认为，随着近期海天等多家大众品龙头公司提价落地，行业性提价预期进一步升温形成催化。通过历史复盘，该机构认为面对成本上涨，大众品龙头相比中小企业有更强的能力通过直接提价、结构升级等方式消化成本压力，促进竞争格局优化，实现利润率改善和份额提升。同时，此轮提价主要系部分企业在成本普涨压力下被迫提价，后续能否顺利传导取决于终端需求情况及细分竞争格局；短期来看，仍需进一步观察需求恢复情况能否顺利消化提价影响；中期来看，若未来上游成本回落、下游动销开始提振，提价企业的利润弹性将得到较为明显的体现。

　　平安证券表示，龙头公司作为价格标杆率先提价，其余竞品会在3-6个月内跟进提价；提价效应大约会在1年左右的时间体现，表现为净利润率的提升，因为原材料涨价波峰转到波谷会增厚企业利润；提价会促进股价一定程度上涨，但是如果涨价效应持续，会带来企业更大幅度的上涨。