沃尔玛黑油内幕三大疑点:员工称连夜销毁食材
近日,沃尔玛深圳洪湖店熟食部员工爆料使用过期肉与黑油,引发社会广泛关注。深圳市市场监督管理局迅速介入调查,截至8月11日,尚未发现该店存在使用过期冻肉及生虫大米生产熟食的问题。执法人员现场抽检的油品也合格。案件仍扑朔迷离,存在多个疑点待解。
有员工爆料称在事件曝光的当晚,沃尔玛洪湖店紧急销毁了一些食材,且这一过程并非通过正常渠道进行。当晚,多名高管亲自将食材拉到附近小区的垃圾房销毁。这一异常行为引起了人们的质疑。对此,沃尔玛回应称正在配合调查,而深圳市市场监督管理局也已介入核实此事。
据深圳市市场监督管理局罗湖分局调查人员透露,在调查过程中发现,爆料当晚沃尔玛洪湖店销毁的食材数量比平日多。尽管沃尔玛解释为当天员工领取的食材较多,但这个解释并未完全消除人们的疑虑。为何一个有着丰富经验的超市会出现食材配额大幅增长的情况?这背后是否隐藏着不为人知的原因?
关于“旧油添新油”的问题也引发了广泛关注。有员工在接受监管部门调查时口头承认了这一情况,但在做笔录时却无人承认。目前检测报告显示抽检的油品合格,但由于检测方式的局限性,无法证实是否存在“旧油添新油”的问题。
深圳市市场监督管理局已抽取了多份样品送检,包括煎炸油、米、熟肉成品和原料等。目前只公布了煎炸油的检测结果,其他样品的检测结果仍待出炉。调查人员坦言,由于爆料人提供的一些证据只是既往事实,取证方面存在困难。比如米上有虫子的照片,并未拍下米的来源以及这些米用于制作熟食的过程。
沃尔玛深圳洪湖店熟食部事件引起了社会的高度关注。虽然目前尚未发现违规事实,但多个疑点仍待解答。随着调查的深入,希望真相能够大白于天下,给公众一个满意的答复。
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