关于新股中签后的盈利情况，具体分析如下：
如果你中签了价格为7.37元的1000股新股，根据市场情况，涨幅可能在30%~40%之间，也就是说，你至少能赚到几千元以上。但具体的盈利还需要根据股票上市后的实际涨幅来计算。
中签新股的盈利也是不确定的，可能几千块，也可能十多二十万，这主要取决于股票的涨幅和个人的运气。中签新股的盈利具有较大的随机性。
至于代码为003012的股票，目前无法估计其涨幅，因为还没有上市。理论上，新股的涨幅是无限可能的，存在大赚的机会，但也存在破发的风险。尽管破发的可能性较小，但也需要警惕。对于其他个股来说，上市第一天的最大涨幅为44%，之后每天的涨幅为涨停板的限制范围。新股中签后的盈利情况需要根据个股情况和市场情况来判断。
关于卖出时机，新股开板后是一个比较好的卖出时机。涨停板一开就可以考虑卖出，即使不能卖到最高，也能卖到次高点。但具体的卖出策略还需要根据市场情况和个股情况来制定。
至于收购教育资产成功后的情况，由于无法确定具体的股票和收购细节，无法预测其开盘后的涨幅。需要等实际发生并开盘后才能知道。对于任何新股的涨幅，任何人都无法准确预测。
新股中签后的盈利情况是不确定的，需要根据市场情况和个股情况来判断。投资者需要保持理性，不要被短期的市场波动所影响，做出明智的投资决策。还需要注意风险，不要盲目跟风，做好风险控制措施。
以上内容仅供参考，如需更多信息，建议咨询专业金融分析师。